Война 1812 года увела из Бутурлина лучших мужиков. Некоторые из них вступили в формировавшийся в Княгинине 4-й пехотный полк ополчения, принявший участие в освобождении Европы в 1813 году. В 1839 году в селе возводится Сергиевская церковь. Крестьянская реформа 1861 года начала новую страницу в истории России в целом, и бутурлинской в частности. В первые десятилетия реформы крестьяне сильно обнищали. «Недоимки накопились главным образом от неурожая хлебов в 1891 – 1893 годах. Ходатайствовать о предоставлении рассрочки на 8 лет». (Из дел земского начальника по отсрочкам выкупных платежей). Крестьяне вынуждены были заниматься подсобными промыслами (ткачество, кузнечный, бондарный и др.) для своих нужд и для продажы. Ещё в конце 70-х годов XIX века в Бутурлине была открыта земская больница, в 80-х – церковно–приходская школа.